Keuzemenu
Tot 5 januari
Niet te verkrijgen op 24, 25, 26, 31/12 en 1/1! Dan serveren wij onze eindejaarsmenu's.
Hapje van de chef
***
Scampi cocktail
of
Carpaccio van Italiaanse ham – geitenkaas – rucola – balsamico
of
Soep naar het humeur van de chef
of
Wildpaté – wintersla – krententoast – “home made” perenchutney
(6 € supplement)
***
Soep naar het humeur van de chef
of
Kroket van pulled everzwijn – tartaar rode biet – truffelmayonaise
(10 € supplement )
***
Kalkoentournedos – wintergroenten – kriekenbiersaus – zelfgemaakte aardappelkroketjes
of
Lengfilet – knolselder – spekjes – champignons – bieslookpuree
of
Verse pasta – scampi – tomaat – champignons – spekjes – look
of
Hertentournedos – wildjus – wintertooi – zelfgemaakte aardappelkroketjes
(7 € supplement)
***
Appelstrudel – vanilleroomijs
of
Tiramisu – speculoos
of
Kaasbordje
*****
3 gangen menu 40 € (VG – HG – D)
4 gangen menu 45 € (VG – TS – HG – D)
Aangepaste wijnen bij voorgerecht en hoofdgerecht: 3 gangen 19 €
Aangepaste wijnen bij voorgerecht, tussengerecht en hoofdgerecht: 4 gangen menu 24 €
Onze menu kan u enkel per gezelschap bestellen!